Блюда из морепродуктов являются отличным источником незаменимых для нашего организма микроэлементов — йода, кальция, фосфора. Кроме того, морепродукты, в частности кальмары, являются отличным источником белка, который легко усваивается и быстро переваривается в человеческом желудке.
