search
Войти
Мы используем файлы cookie. Продолжив работу с сайтом, вы соглашаетесь с Политикой обработки персональных данных и Правилами пользования сайтом.
1 голос
82 показов
Готовить вкусный бодрящий квас можно практически из любого пищевого продукта. Очень вкусен банановый квас, который можно настоять на сладкой мякоти банана.
Мастер 2.6 тыс. баллов Категория: Еда и кулинария

1 Ответ

0 голосов
Вскипятить 3 л. воды и остудить до комнатной температуры, положить туда 2-3 стакана нарезанных банановых шкурок, 1 стакан сахара и 1 чайную ложку сметаны. Закрыв горлышко посуды марлей, настаивать эту смесь в течение 2 недель. Пить в лечебных целях по полстакана 3-4 раза в день до еды. Квас Болотова пьют при нарушении обменных процессов в организме, восстановления МКФ кишечника, а также для профилактики опухолевых заболеваний ( квас на чистотеле, сабельнике и др.)Можно немного ускорить и облегчить процесс приготовления болотовского  кваса следующим образом: отлить от готового кваса 1 л., а в оставшийся объем добавить треть стакана сахарного песка и 1 л. кипяченной воды (остывшей). Через несколько дней квас дозреет. Так можно делать несколько раз, пока квас не ослабнет, а потом надо будет делать новую закваску. И еще — хранить и готовый квас, и закваску можно при комнатной температуре.
Профи 1.1 тыс. баллов

Похожие вопросы

1 голос
1 ответ 140 показов
140 показов
Рецепт кваса из крапивы довольно простой, но в то же время сам напиток получается весьма полезным. Давайте рассмотрим, как его можно приготовить в домашних условиях.
Вопрос: 19 марта 2019 г. maritta Мастер 2.6 тыс. баллов Категория: Еда и кулинария
1 голос
1 ответ 79 показов
79 показов
Пшенный квас не только чистит печень, поджелудочную железу и кишечник, но и показан при изжоге, повышенном газообразовании и связанных с ним болях в животе.
Вопрос: 19 марта 2019 г. maritta Мастер 2.6 тыс. баллов Категория: Еда и кулинария
2 голосов
1 ответ 75 показов
75 показов
Квас из малины порадует в жаркие летние дни, когда так хочется пить, но при этом ведь хочется чтобы напиток не принес вреда, а главное утолил жажду, считаю, что квас из малины это тот самый напиток, который нужен.
Вопрос: 19 марта 2019 г. maritta Мастер 2.6 тыс. баллов Категория: Еда и кулинария
2 голосов
1 ответ 86 показов
86 показов
В жаркий летний день, особенно, хочется выпить чего-то освежающего и прохладительного. Правильно сделанный яблочный квас получается легким, ароматным, в меру сладким и прекрасно утоляет жажду.
Вопрос: 19 марта 2019 г. maritta Мастер 2.6 тыс. баллов Категория: Еда и кулинария
2 голосов
1 ответ 80 показов
80 показов
При гипертонии рекомендуется использовать домашний свекольный квас по рецепту Болотова. Как приготовить свекольный квас в домашних условиях?
Вопрос: 19 марта 2019 г. maritta Мастер 2.6 тыс. баллов Категория: Еда и кулинария