1
Как приготовить жульен с грибами?

Открыт 0 Ответов 36 Просмотров Еда и кулинария
Жульеном во Франции называют нарезку молодых овощей для супов. По сути, салаты и супы, нарезанные соломкой, можно назвать жульеном. В России жульен с грибами завоевал популярность не так давно, но сегодня наверно нет хозяйки, ни разу не приготовившей такое блюдо.

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь чтобы ответить на этот вопрос.

...