37 показов
Соусы дополняют многие блюда, но некоторые из них без соусов просто немыслимы. Традиционные французские специалитеты, такие как кролик в белом вине, рыба-соль под соусом рокфор, знаменитое мясо по-бургундски, - все они значительно потеряли бы во вкусе, не сопровождай их соус. Об итальянской пасте даже говорить не приходится.
Вопрос:
15 ноября 2018 г.
bantik
Полиглот
937 баллов
Категория: Еда и кулинария