search
Войти
Мы используем файлы cookie. Продолжив работу с сайтом, вы соглашаетесь с Политикой обработки персональных данных и Правилами пользования сайтом.
1 голос
46 показов
Большие куски запеченного мяса – отличный выбор для занятых поваров, поскольку мясо можно поставить в духовку, и оно не требует большого количества внимания. Проблема в том, что очень легко передержать мясо, и оно станет жестким, сухим и не поддающимся жеванию. Есть несколько секретов, благодаря которым мясо получится нежным и сочным.
Профи 1.9 тыс. баллов Категория: Еда и кулинария

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь чтобы ответить на этот вопрос.

Похожие вопросы

0 голосов
0 ответов 27 показов
27 показов
Мясо, запеченное в духовке, является универсальным блюдом. Его можно поставить на праздничный стол в качестве главного угощения или порезать кусочками и класть на бутерброды вместо колбасы.
Вопрос: 18 марта 2019 г. cook Профи 1.5 тыс. баллов Категория: Еда и кулинария
1 голос
0 ответов 38 показов
38 показов
Мясо, запеченное в духовом шкафу, гораздо полезнее для организма, чем обжаренное на сковороде. К тому же за ним не надо следить, что облегчает труд хозяйки. Главное, не передержать мясо в духовке, чтобы оно не стало слишком сухим.
Вопрос: 13 декабря 2018 г. love Полиглот 915 баллов Категория: Еда и кулинария
1 голос
0 ответов 29 показов
29 показов
В горшочках и казанках готовили ещё наши бабушки и, даже, родители. На первый взгляд, это кажется несколько сложным и хлопотным делом, но, как показывает практика, «глаза боятся, а руки всё делают». Можно приготовить мясо в горшочках с картофелем и без, каши с гуляшем и много различных аппетитных блюд.
Вопрос: 24 октября 2018 г. koolinars Полиглот 870 баллов Категория: Еда и кулинария
1 голос
0 ответов 54 показов
54 показов
На обед или ужин можно приготовить мясо с грибами в сливочном соусе. В сезон грибов - это самое вкусное блюдо. Готовится оно очень просто, а вкус и аромат порадует всю семью.
Вопрос: 2 октября 2018 г. musichka Полиглот 846 баллов Категория: Еда и кулинария
1 голос
0 ответов 39 показов
39 показов
Рулька – очень популярное блюдо, как в ресторанных меню, так и в домашней кулинарии. Она хороша для воскресных обедов и для праздников. Это блюдо очень сытное. Процесс приготовления рульки технически не сложный, к тому же есть такие способы ее приготовления, в результате которого она получается очень ароматной.
Вопрос: 13 ноября 2018 г. shadylady Полиглот 895 баллов Категория: Еда и кулинария