Хурма – субтропическое лиственное растение, плоды которого съедобны. Родиной хурмы считается Китай, но в наши дни это растение получило широкое распространение во многих странах мира. Сегодня в мире насчитывается более двухсот различных видом хурмы. Плоды хурмы – крупные мясистые ягоды оранжевого цвета, вес которых составляет от 100 до 300 граммов. Красивые и вкусные ягоды хурмы отличаются насыщенным вкусом и приятным ароматом. В них содержится огромное количество сахара, железа и витамина С. Созревает хурма поздно – в октябре-ноябре.