+2 голосов
41 показов
пользователь полиглот (966 баллов) в категории: Семья и дом
Мы привыкли как к аксиоме, что мыло пенится и смывает грязь, но почему это происходит. Предлагаю немножко углубиться и рассмотреть более подробно почему же мыло пенится.

1 Ответ

+1 голос
пользователь профи (1.9 тыс баллов)
Все дело в составе мыла и в особенностях образующих его веществ. В основе любого мыла – два активных вещества. Переработанный жир растительного или животного происхождения, и особое поверхностно активное вещество (поташ или каустик). Кроме этих двух базовых компонентов в состав мыла могут входить дополнительно различные ароматизаторы, экстракты трав и цветов, красители, противомикробные вещества и так далее. При растворении в воде натриевые соли, составляющие основу растительных или животных жиров, проходят процесс гидрализации с образованием щелочи и кислоты. Выделившаяся эмульсия вступает во взаимодействие с грязью, которая находится на намыливаемой поверхности. А образовавшиеся карбоновые кислоты в соединении с водой превращаются в пену.

Похожие вопросы

+2 голосов
1 ответ
Спросил 23 июля 2018 пользователь bazuzu полиглот (966 баллов) в категории: Семья и дом
+1 голос
0 ответов
Спросил 26 ноября 2018 пользователь girlfriend полиглот (816 баллов) в категории: Семья и дом
+1 голос
0 ответов
Спросил 6 октября 2018 пользователь alisa профи (1.2 тыс баллов) в категории: Семья и дом
0 голосов
0 ответов
Спросил 20 марта пользователь amelia профи (1.4 тыс баллов) в категории: Семья и дом
+2 голосов
1 ответ
Спросил 27 сентября 2018 пользователь alisa профи (1.2 тыс баллов) в категории: Семья и дом
Добро пожаловать на Следуй! На сайте вы можете задавать свои вопросы и получать на них ответы от других участников сообщества.
...