+2 голосов
60 показов
пользователь полиглот (651 баллов) в категории: Наука и техника
Микроволновые, или СВЧ-печи – это относительно недавнее изобретение человечества, но уже нашедшее своих благодарных пользователей.

1 Ответ

0 голосов
пользователь полиглот (811 баллов)
Разогрев продуктов, помещенных в камеру микроволновки, происходит за счет воздействия на них мощного электромагнитного излучения дециметрового диапазона. В бытовых приборах применяют частоту 2450 МГц. Радиоволны такой высокой частоты проникают вглубь продуктов, и воздействую на полярные молекулы (в продуктах в основном это вода), заставляя их постоянно сдвигаться и выстраиваться вдоль силовых линий электромагнитного поля.

Такое движение повышает температуру продуктов, и нагрев идет не только снаружи, но и до той глубины, на которую проникают радиоволны. В бытовых СВЧ-печах волны проникают вглубь на 2,5—3 см, они разогревают воду, а та, в свою очередь, весь объем продуктов.

Похожие вопросы

0 голосов
0 ответов
Спросил 14 июня пользователь sledui полиглот (915 баллов) в категории: Здоровье и медицина
0 голосов
0 ответов
Спросил 22 января пользователь william полиглот (904 баллов) в категории: Семья и дом
+3 голосов
2 ответов
Спросил 27 декабря 2018 пользователь bambina полиглот (709 баллов) в категории: Интернет и компьютеры
0 голосов
0 ответов
Спросил 27 декабря 2018 пользователь dolkis полиглот (635 баллов) в категории: Строительство и ремонт
+1 голос
0 ответов
Спросил 22 декабря 2018 пользователь sever полиглот (654 баллов) в категории: Строительство и ремонт
Добро пожаловать на Следуй! На сайте вы можете задавать свои вопросы и получать на них ответы от других участников сообщества.
...