search
Войти
Мы используем файлы cookie. Продолжив работу с сайтом, вы соглашаетесь с Политикой обработки персональных данных и Правилами пользования сайтом.
2 голосов
84 показов
Самое распространенное название этого гриба – кефирный. Но он известен также под названиями – молочный гриб, тибетский гриб, гриб индийских йогов.
Профи 1.1 тыс. баллов Категория: Еда и кулинария

1 Ответ

1 голос
Внешне грибок представляет собой плотные кефирные зерна белого цвета, которые могут вырастать до 6 см. Фактически продукт является большим скоплением микроорганизмов. Группа особых бактерий совместно с микроорганизмами из рода Зооглея, позволяют получить молочный продукт, известный как кефир. Стоит также отметить, что молочный гриб часто применяют в кулинарии, он обладает отменными быстрыми свойствами размножаться.
Полиглот 869 баллов

Похожие вопросы

2 голосов
2 ответов 129 показов
129 показов
Благодаря богатейшему химическому составу гриб ганодерма тысячелетиями активно используется в жизненно-важной для человека области оздоровления, лечения и целительства.
Вопрос: 22 марта 2019 г. bestsovet Профи 1.9 тыс. баллов Категория: Животные и растения
1 голос
1 ответ 34 показов
34 показов
У меня выросла уксусная матка, я уксус слила матку залила компотом, через некоторое время в слитом уксусе опять растёт эта плёночка. Я заметила что она поедает уксус. Что делать чтоб она не появлялась?
Вопрос: 29 марта 2019 г. girlfriend Профи 1 тыс. баллов Категория: Еда и кулинария
2 голосов
2 ответов 117 показов
117 показов
Квас, как известно, старинный русский напиток, приготовляемый обычно из хлебных продуктов (пшеничного, ржаного хлеба, сухарей) с добавлением дрожжей или заквасок.
Вопрос: 19 марта 2019 г. maritta Мастер 2.5 тыс. баллов Категория: Еда и кулинария
4 голосов
2 ответов 81 показов
81 показов
При слове пунш у многих сразу всплывает образ старой Англии с традиционной трапезой в холодную зиму. На самом деле происхождение пунша идет из Индии.
Вопрос: 2 октября 2018 г. cook Профи 1.5 тыс. баллов Категория: Еда и кулинария
2 голосов
1 ответ 48 показов
48 показов
Как правило, такого рода деликатесы, как сюрстрёмминг, никто специально не изобретает, появился он по воле случая, и случая довольно таки необычного.
Вопрос: 1 октября 2018 г. alisa Профи 1.3 тыс. баллов Категория: Еда и кулинария